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Salamandra eléctrica industrial de alto rendimiento, ideal para gratinar, dorar y calentar alimentos de manera uniforme. Diseñada para cocinas profesionales que requieren precisión térmica y materiales resistentes.
| Marca | Tokyo |
| Modelo | AT-938 |
| Tipo | Salamandra eléctrica industrial |
| Rango de temperatura | 50 °C a 300 °C |
| Voltaje | 220 V – 50 Hz |
| Potencia | 2,2 kW |
| Material interior | Acero inoxidable |
| Material exterior | Acero inoxidable |
| Peso | 18 kg |
| Dimensiones internas (An x Prof x Alt) | 426 × 347 × 290 mm |
| Dimensiones externas (An x Prof x Alt) | 580 × 390 × 390 mm |
| Uso recomendado | Gratinar, dorar y mantener temperatura de alimentos |
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