El Abatidor Infricool ABT71L está diseñado para profesionales de la gastronomía que necesitan una solución compacta, eficiente y precisa para abatimiento y congelación. Con una capacidad de 160 litros y un rendimiento de hasta 30 kg en abatimiento y 18 kg en congelación, este equipo es ideal para cocinas con espacio limitado sin sacrificar potencia ni precisión.
Marca | Infricool |
Modelo | ABT71L |
Tipo | Abatidor de temperatura industrial |
Capacidad | 160 litros |
Rendimiento Abatimiento / Congelación | 30 kg / 18 kg (Norma EN17032) |
Rango de temperatura | 3 °C a -35 °C |
Sistema de condensación | Forzada |
Refrigerante | R-290 |
Potencia frigorífica | 2609 W |
Potencia total | 2409 W |
Tensión / Frecuencia / Fases | 230 V / 50 Hz / 2 fases |
Dimensiones (Ancho x Alto x Largo) | 96 x 139 x 94 cm |
Peso | 180 kg |
Material | Acero inoxidable AISI 304 |
Compatibilidad | Compatible con cualquier horno |
Características destacadas | Controlador preciso, chequeo con helio, ajuste fácil de temperatura |